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家常红烧肉是一道经典的中式菜肴,其制作过程需要选用五花肉,经过焯水、煎炒、加调料和糖色等步骤,最终烧制出肥而不腻、入口即化的美味佳肴,这道菜的关键在于火候的掌握和调料的搭配,以及长时间的慢炖,让肉质更加酥软入味,家常...