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川味红烧肉是一道经典的家常菜,以其独特的麻辣口感和浓郁的香味而广受喜爱,其制作方法简单易学,主要材料包括五花肉、姜片、葱段、干辣椒、花椒等,首先将五花肉切块焯水去腥,再加入姜片、葱段、干辣椒、花椒等调料炒香,接着加入...